第三十六章 甘蔗制糖(1/ 2)
经过激烈的内心挣扎后,孔融缓缓起身,对刘奇拜道:“臣北海相孔融,拜见长安王!”
刘奇满意的点点头,大手一挥。
“起来吧。”
孔融缓缓起身,面色苍白。
“坐。”
“好,好...”
孔融颤颤巍巍的坐在椅子上,再无一开始的脾气。
“今日起你就是我的人,但是对外不可说,对外我们只是合作关系,这样一来,我们可以避免很多麻烦。”
“你放心,本王不是心狠手辣之人,泰山学院还是要靠你,北海也依然归你负责。”
“过些时日,我要开始尝试制糖,若是成功,我们青州的资源就没问题了,接下来的事还没有计划,到时候我自然会和你说的!”
“微臣遵命。”
第二天清晨,刘奇就让人买了一些甘蔗回来,准备尝试制糖,甘蔗在楚国的时候就有了,秦朝的时候,南方就已开始种植甘蔗,这个年代的人一般榨取成“柘浆”直接饮用,或作为水果生吃。
刘奇仔细回忆曾经学过的制糖方法,逐步写在纸上。
“应该是提汁、清净、蒸发、结晶、分蜜和干燥,最后才能有糖!没错,就是这样!”
于是刘奇当即开始行动起来。
刘奇先是命人将甘蔗斩切成丝状与片状的蔗料,由于古代没有压榨机,刘奇只好用磨盘,使充满蔗汁的蔗料被碾压,随后排出一滴滴蔗汁。
眼看第一次做就如此顺利,刘奇更加兴奋了。
随后刘奇撸起袖子,亲自上前,一旁的下人刚要说话就被刘奇制止,刘奇开始把那些残渣排出,再把这些开始膨胀的蔗渣进行加水渗浸,稀释糖分,又提取了更多的蔗汁。
一旁的下人围成一圈,不时地称赞刘奇有多么厉害,不过这都是表面功夫,这些人根本还不知道刘奇在干什么!还以为这个纨绔王爷又胡闹了。
只听刘奇在那嘟囔着。
“蔗渣中水分为45~50%,糖分1~4%,纤维分45~52%...”刘奇居然背起了化学知识点!
“呼,终于弄完了,真是学好数理化,走遍全天下!”
刘奇拿过巾帕擦了擦额头的汗,冲着一旁愣住的下人们吩咐道。
“去,给我拿一层纱网来!”
“诺!”下人们不敢得罪,赶忙跑去拿来。
刘奇接过纱网,套在一个大桶上,把一桶甘蔗汁倒在里面,来回换桶过滤,把那些残渣都过滤掉!
太高深的方法刘奇也不会,现在这个年代又没现代的那些机械设备,只能用土办法。
刘奇将过滤好的甘蔗榨汁放入大锅内熬,先将蔗汁加热让那些水分蒸发,浓缩到粘稠状态,然后刘奇和一边的下人抬起大锅,倾倒入一个漏斗状的瓦钵中。
这个瓦钵事被刘奇用稻草封住下口,这回第一步应该事大功告成了!刘奇笑得合不拢嘴,周围那些下人面面相觑,以为刘奇中邪了。
三日后,刘奇拉着荀攸,徐庶跑到制糖的院子里,二人一脸懵逼的被拉了过来,仔细打量院子。
“王爷,你...你带我们来着干啥啊?”徐庶二人上气不接下气。
只见刘奇嘿嘿一笑,指着几个瓦钵说道。
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